MAGALHÃES Porto L.B.V. 2013 (Late Bottled Vintage) — це елегантний, збалансований та виразний червоний портвейн від виноробного дому Magalhães, створений у сонячній долині Дору (Douro) в Португалії.
Категорія LBV являє собою вино з урожаю одного конкретного року (2013), яке провело кілька років у великих дубових чанах перед розливом у пляшки. Урожай 2013 року в Дору відзначився чудовою елегантністю та свіжістю, що дозволило створити гармонійне, питке вино з чудовою структурою, яке вже повністю готове до насолоди, але при цьому зберігає чудовий потенціал.
Загальні характеристики
- Виробник: Magalhães (Magalhães Vinhos)
- Регіон: D.O.C. Douro (Дору), Португалія
- Об’єм: 750 мл
- Сортовий склад: Традиційні автохтонні червоні сорти винограду регіону Дору (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca тощо).
- Тип: Червоний солодкий портвейн пізнього розливу (Late Bottled Vintage / LBV)
- Виніфікація: Класичне зброджування в чанах з контролем температури, зупинка бродіння виноградним спиртом та тривала витримка у великих дубових ємностях до моменту розливу.
- Міцність: ~20.0% vol.
Органолептика (Смак та Аромат)
- Колір: Насичений рубіновий відтінок із приємними гарними переливами по краю бокала.
- Аромат: Чистий, виразний та комплексний. Домінують ноти стиглих червоних і чорних лісових ягід (вишня, ожина, чорна смородина), які доповнюються тонкими бальзамічними тонами, нотами диких трав та легкими пряними акцентами.
- Смак: Повнотілий, м’який та округлий. Природна солодкість гармонійно переплітається з оксамитовими, зрілими танінами та приємною свіжістю, яка додає вину легкості.
- Післясмак: Довгий, зігріваючий та фруктовий.
Гастрономічні поєднання
Сервірувати
