Typ gleby: gliny piaszczyste
Szczepy: Castelão, Cabernet Sauvignon
Kraj / Region / Subregion: Portugalia/ Tejo / Almeirim
Klimat: śródziemnomorski
Zawartość alkoholu: 13,5 %
Winifikacja:
Fermentacja prowadzona w kadziach ze stali nierdzewnej, w ściśle kontrolowanej temperaturze.
Uwagi degustacyjne:
Głęboki kolor owoców grantu. W nosie wyczuwalny aromat kwiatowy z przyjemnym zapachem dojrzałych czarnych owoców i przypraw korzennych. W ustach krągłe i gładkie, owocowe, o bogatej i złożonej strukturze, z długim, aksamitnym finiszem.
Sugestie podawania:
Doskonałe do mięs, serów i potraw z makaronów.
Zalecana temperatura podawania : 16º C – 18º C.
