Miguels Porto Tawny 40 Anos (Port 40 Years Classic) to portugalski wino porto typu Tawny z regionu Douro (DOC Porto), produkowane przez rodzinną firmę Miguels (tradycja od 1926 roku).
Kluczowe dane techniczne (oficjalne)
- Kraj: Portugalia
- Region: Douro (gleba łupkowa / xistoso)
- Typ: Tawny Port (wino wzmacniane, naturalnie słodkie)
- Szczepy: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
- Proces produkcji: Fermentacja alkoholowa przerywana dodaniem brandy (aguardente); lot (blend) dojrzewający w drewnie ponad 40 lat, aż do butelkowania
- Zawartość alkoholu: 20% vol.
- Kwasowość całkowita: 5,1 g/dm³ (kwas winowy)
- Cukier resztkowy: 115,0 g/dm³
- Enolog: Ana Urbano
- Temperatura podawania: 10–12 °C
- Przechowywanie: butelka w pozycji poziomej
- Potencjał dojrzewania: do picia teraz lub do dalszego przechowywania
Noty degustacyjne (oficjalne)
Wino o złocistym kolorze (alourado claro) z zielonkawymi refleksami. Bogaty, złożony aromat z nutami suszonych owoców, szlachetnych aromatów trzeciorzędowych, pięknych przypraw i subtelnego drewna. W ustach aksamitne, pełne, intensywne, z wyraźną obecnością drewna, nutami owoców suszonych i dobrą świeżością. Długi, przedłużony finisz.
Informacje dodatkowe
Miguels to producent z wieloletnią tradycją rodzinną, posiadający winnice w regionach Douro/Porto, Dão i Bairrada. W ofercie mają klasyczne porto (Tawny, Ruby, White, Rosé) oraz blendy wiekowe 10, 20, 30 i 40 lat, a także Colheita i Vintage.
Ocena średnia w serwisach konsumenckich (np. Vivino/WineDexer) oscyluje wokół 4,4–4,5/5 (wino non-vintage, topowe w kategorii Porto).