LUSITANO Seleção Branco (IGP Alentejano) to świeże, owocowe wino białe produkowane przez Adega da Ervideira (Herdade da Herdadinha) w regionie Alentejano w Portugalii. Należy do linii Lusitano, inspirowanej słynną portugalską rasą koni – symbolem elegancji, siły i tradycji. Jest to przystępne, codzienne wino o bardzo dobrym stosunku jakości do ceny.
Producent
Ervideira (rodzina Leal da Costa, potomkowie hrabiego D’Ervideira) — rodzinna winiarnia z okolic Reguengos de Monsaraz, znana z nowoczesnych win oddających charakter Alentejo. Winnice położone na glebach granicznych z łupkami, co nadaje winom dobrą mineralność i świeżość.
Skład i charakterystyka
- Odmiany winogron: Antão Vaz, Roupeiro, Arinto (główne odmiany białe Alentejo; w niektórych partiach wspominany też Sauvignon Blanc).
- Kolor: Cytrynowy / słomkowy z zielonkawymi refleksami, czysty i błyszczący.
- Aromaty: Przyjemna intensywność — dominują owoce tropikalne (marakuja, mango, ananas), cytrusy, świeże kwiaty i subtelna mineralność.
- Smak: Wyraźna, egzuberantna świeżość, dobra kwasowość, lekka budowa, soczysty i owocowy charakter. Lekkie, orzeźwiające, z przyjemnym, czystym finiszem. Wytrawne.
- Alkohol: Ok. 12,5–13,5%.
- Winifikacja: Zbiór mechaniczny nocny, fermentacja w stalowych tankach w kontrolowanej niskiej temperaturze (10–12°C) w komorze chłodniczej.
Roczniki
Najnowsze to 2024 (i wcześniejsze). Wino przeznaczone do picia młodym — optymalnie w ciągu 2–3 lat od rocznika.
Parowanie z jedzeniem
Doskonale pasuje do:
- przystawek i sałatek
- ryb i owoców morza
- drobiu i białych mięs
- kuchni śródziemnomorskiej
- dań azjatyckich o łagodnych smakach
- jako aperitif.
Podawać w temperaturze 6–8°C.
Dodatkowe informacje
Lusitano Seleção Branco to typowe, słoneczne alentejańskie białe — lekkie, aromatyczne i bardzo przyjemne. Regularnie nagradzane (m.in. Mundus Vini Gold, srebrne medale międzynarodowe).