Bulas Porto White 20 Anos to eleganckie, starzone białe porto z regionu Douro w Portugalii, produkowane przez rodzinne winiarstwo Bulas Wines. Jest to wino wzmocnione o średnim wieku 20 lat, bogate, złożone i eleganckie, z doskonałą równowagą słodyczy i kwasowości. Stanowi wyższą wersję w porównaniu do 10 Anos.
Główne cechy produktu
- Producent: Bulas Wines (Bulas Family Estates)
- Region: Douro – Cima Corgo, Portugalia (winnice klasy A)
- Typ: Porto White (starzone białe porto)
- Wiek: Średnio 20 lat
- Zawartość alkoholu: 20% vol.
- Pojemność: 0,75 l (często dostępna też 0,5 l)
- Gleba: Łupkowa (schist)
Szczepy winogron
Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Rabigato (klasyczna mieszanka białych odmian Douro).
Proces produkcji
Długa maceracja na skórkach, fermentacja w stalowych tankach w kontrolowanej temperaturze (ok. 22°C), z dodatkiem brandy do przerwania fermentacji. Wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez średnio 20 lat. Blend łączy wina o różnym wieku dla równowagi między bogactwem a elegancją.
Noty degustacyjne
- Kolor: Złoto-bursztynowy (golden-amber).
- Aromat: Wysoka złożoność – suszone owoce, pomarańcza, miód, stare drewno, wanilia i subtelne przyprawy.
- Smak: Bardzo bogaty, pełny, aksamitny i elegancki. Wyraźna kwasowość nadająca „chrupkości” i świeżości, nuty suszonych owoców, miodu i pomarańczy, z długim, przyjemnym finiszem.
Wino jest bogate i volumiczne, ale jednocześnie świeże i eleganckie. Zalecana temperatura podawania: 10–14°C (dobrze schłodzone). Idealne jako aperitif, do deserów owocowych, kremów, migdałów, foie gras lub serów dojrzewających.
Nagrody i oceny
- Wysoko oceniane za elegancję, złożoność i równowagę (często powyżej 4,0/5 na Vivino).
- Chwalone w specjalistycznych recenzjach za bogactwo i długi finisz.
Informacje przydatne dla strony
Bulas Porto White 20 Anos jest gotowe do picia od razu po zakupie – nie wymaga dekantacji.
Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu (10–14°C), w pozycji pionowej.
Uwaga: Bulas oferuje również wersję Dry White 20 Anos (wytrawną) – bardziej świeżą i kwasową.