Noty degustacyjne:
Kolor: jasno słomkowy z zielonymi refleksami.
Nos: rześkie nuty cytrusowe, podkreślone nutą kwiatu pomarańczy i ciasta w finiszu.
Usta: orzeźwiające delikatne bąbelki, soczyście cytrusowe z nutą tosta. Świetnie zbalansowane, dobrze zintegrowana kwasowość
Proces produkcji:
Szep Baga to autochtoniczny szczep północno-zachodniej Portugalii. Fermentacja w stalowych kadziach. Kolejno wino przechodzi drugą fermentację metodą szampańską. Wino dojrzewa przez minimum 36 miesięcy przed rozlaniem.
Informacje techniczne:
Zawartość alkoholu: 12,5%. Szczep: 100% Baga
Serwować w temperaturze 6ºC-8ºC.