Produkcja: Gleby gliniasto-łupkowe. Zbiór zmechanizowany, kupaż całkowicie pozbawiony szypułek, przechodzi proces maceracji, fermentacja przebiega w stalowych kadziach w temperaturze 6o-8oC
Uwagi degustacyjne: Nuty owoców tropikalnych i dzikich kwiatów. Zrównoważona struktura, podkreślona orzeźwiającą kwasowością. Mineralny finisz
Świetnie współgra z grillowanymi rybami, owocami morza, sałatkami i sushi.
Zawartość alkoholu: 12,5%. Kwasowość całkowita: 5,1 g/l. PH: 3,43. Podawać w temperaturze: 9oC