Typ: czerwone, wytrawne
Szczepy: Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Roriz
Tajniki winifikacji: Długa maceracja w skórkach. Fermentacja w tradycyjnych “lagares”, w stałej temperaturze.
Starzenie: 9 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.
Kolor: Intensywny, prawie granatowy, z refleksami fioletu.
Aromaty: Intensywne czerwone owoce, dżem, różnorodne dojrzałe dzikie owoce, nuty wanili, grzanki a nawet kakao. Owocowe, gładkie, pełne, dobrze zbalansowane, o elegancko zaokrąglonych taninach i dużym potencjale dojrzewania.
Sugestie podawania: Doskonałe z czerwonym mięsem pieczonym lub do mięs duszonych, do grilla i dojrzałych serów.