Quinta do Casal Branco Fernão Pires to biały portugalski wino produkowane przez jedną z najbardziej emblematicznych winiarni w regionie Tejo (dawniej Ribatejo).
Producent
Quinta do Casal Branco należy do rodziny Lobo de Vasconcellos od 1775 roku (ponad 250 lat historii). Posiadłość liczy ok. 1100 ha gruntów i znajduje się w Almeirim, na lewym brzegu Tagu (Tejo). Produkcja wina na większą skalę rozpoczęła się w 1817 roku. Winiarnia łączy tradycję z nowoczesną enologią.
Charakterystyka wina (na przykładzie rocznika 2024)
- Szczep: 100% Fernão Pires (aromatyczna portugalska odmiana biała, znana też jako Maria Gomes).
- Region: DOC Tejo.
- Alkohol: 12% vol.
- Gleba: Piaszczysta (charneca), winnice w wieku ok. 50 lat.
Noty degustacyjne:
- Kolor: Cytrynowy z zielonkawymi refleksami, krystaliczny.
- Aromat: Intensywny i egzotyczny — nuty tropikalne (morela, brzoskwinia, marakuja), limonka, kwiatowe akcenty, czasem lekkie przyprawy.
- Smak: Świeża, owocowa, dobrze zrównoważona kwasowość, aromatyczna i żywa w ustach. Długi, przyjemny finisz. Wino młode, świeże i bardzo pijalne.
Wino dobrze komponuje się z owocami morza, sushi, kalmarami, lekkimi sałatkami lub jako aperitif. Najlepiej pić młode (w ciągu 2–3 lat od rocznika).
Inne warianty od tego producenta
- Falcoaria Vinhas Velhas Fernão Pires — prestiżowa wersja z starych winorośli (często fermentowana lub dojrzewana w dębie), otrzymująca wysokie oceny (np. 90 punktów Wine Enthusiast). Bardziej złożona, z nutami tostowymi i mineralnymi.
Fernão Pires to jedna z najpopularniejszych białych odmian w Portugalii — daje wina aromatyczne, owocowe i przystępne. Quinta do Casal Branco produkuje kilka wersji tego szczepu, od codziennych po premium.