QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA Tempo D.O.C. Trás os Montes

240,00 

Dodaj do koszyka
QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA Tempo D.O.C. Trás os Montes
QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA Tempo D.O.C. Trás os Montes
240,00 
QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA Tempo D.O.C. Trás os Montes
QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA Tempo D.O.C. Trás os Montes
240,00 
Request a call back

Szczep: Touriga Nacional, Tricandeira, Bastardo;

Winemaker: Luis Cortinhas

Limitowana liczba 1000 butelek. Pierwsze wino wzmacniane z  Tras os Montes.

Proces produkcji: wino z rocznika 2009. Winogrona zbierane i selekcjonowane ręcznie pochodzące ze starych krzewów (około 40-letnich), całkowicie odszypułkowane, fermentacja przebiega w tankach ze stali nierdzewnej, następnie wino maceruje na skórkach. Starzone przez 3 lata w dębowych beczkach używanych przez 20 lat do produkcji Porto.

Noty degustacyjne:

Kolor: rubinowy ze złotymi refleksami.

Nos: aromaty suszonych owoców, karmelu, słodkich przypraw podkreślone nutą beczkową.

Usta: pełne okrągłe ciało, zbalansowana świeża kwasowość współgra z potężnymi aksamitnymi taninami, nuty suszonych czerwonych owoców przeplatane z nutami bergamotki, wanilii, czekolady i nutami dymnymi, podkreślone nutą ziołową i białego pieprzu.

Posiada wysoki potencjał starzenia około 30 lat.

Dane techniczne:

Alkohol: 21 % pH: 3,71 . Całkowita kwasowość: 4,7 g/dm3. Cukier resztkowy: 123 g/dm3.

 

Informacje dodatkowe

Region

TRÁS-OS-MONTES

Pojemność

750ml

Kolor

czerwone

Typ Wina

półwytrawne, półsłodkie, słodkie

Rocznik

2010

Styl Wina

Wzmacniane

Kraj

Portugalia

Opakowania

szkło