{"id":20896,"date":"2026-03-02T18:53:58","date_gmt":"2026-03-02T17:53:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/sklep\/uncategorized\/quinta-do-casal-branco-d-o-c-tejo-syrah\/"},"modified":"2026-04-08T23:53:00","modified_gmt":"2026-04-08T21:53:00","slug":"quinta-do-casal-branco-d-o-c-tejo-syrah","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/sklep\/drinks\/wine\/quinta-do-casal-branco-d-o-c-tejo-syrah\/","title":{"rendered":"QUINTA DO CASAL BRANCO D.O.C. Tejo Syrah"},"content":{"rendered":"\n

Eleganckie, owocowe i pe\u0142ne czerwone wino z odmiany Syrah<\/strong> z regionu Tejo<\/strong> (D.O.C.), produkowane przez historyczn\u0105 Quinta do Casal Branco<\/strong> \u2013 jedn\u0105 z najstarszych i najbardziej szanowanych rodzinnych posiad\u0142o\u015bci w dolinie Tagu.<\/p>\n\n

Sk\u0142ad winogron<\/h3>\n\n

100% Syrah<\/strong><\/p>\n\n

Opis sensoryczny<\/h3>\n\n

Wygl\u0105d:<\/strong> Czyste, intensywne. <\/p>\n\n

Kolor:<\/strong> G\u0142\u0119boki, intensywny rubinowy.<\/p>\n\n

Aromat:<\/strong> Bogaty i intensywny \u2013 dominuj\u0105 nuty ciemnych owoc\u00f3w (je\u017cyny, bor\u00f3wka ameryka\u0144ska, czarne porzeczki) oraz dojrza\u0142ych owoc\u00f3w le\u015bnych. W tle subtelne przyprawy (czarny pieprz, go\u017adziki) i lekkie zio\u0142owe akcenty.<\/p>\n\n

Smak:<\/strong> Pe\u0142ne cia\u0142o, soczyste i harmonijne. W ustach wyra\u017ana owocowo\u015b\u0107, dobrze zintegrowane taniny, zr\u00f3wnowa\u017cona kwasowo\u015b\u0107, nuty wanilii, kakao i czekolady. D\u0142ugi, aksamitny i persistentny finisz.<\/p>\n\n

Proces produkcji:<\/strong> Starannie selekcjonowane grona, fermentacja w kontrolowanej temperaturze, dojrzewanie w d\u0119bowych beczkach (cz\u0119\u015bciowo nowych).<\/p>\n\n

Parametry analityczne:<\/strong><\/p>\n\n

    \n
  • Zawarto\u015b\u0107 alkoholu: 14,5%<\/li>\n\n\n\n
  • Temperatura podawania: 16\u201318\u00b0C (zalecana dekantacja)<\/li>\n<\/ul>\n\n

    Potencja\u0142 starzenia:<\/strong> 5\u20138 lat (roczniki 2021 i 2023 szczeg\u00f3lnie dobrze si\u0119 rozwijaj\u0105).<\/p>\n\n

    Sugestie kulinarne (food pairings):<\/strong> Doskonale komponuje si\u0119 z grillowanymi i pieczonymi czerwonymi mi\u0119sami (stek, \u017ceberka, jagni\u0119cina), dziczyzn\u0105, duszon\u0105 wo\u0142owin\u0105, gulaszami, w\u0119dlinami\/charcuterie, potrawami z fasoli i soczewicy oraz dojrzewaj\u0105cymi serami. Bardzo uniwersalne i gastronomiczne wino.<\/p>\n\n

    To nowoczesne, owocowe i eleganckie Tejo Syrah, kt\u00f3re \u015bwietnie pokazuje, jak dobrze francuska odmiana adaptuje si\u0119 do portugalskiego terroir. Wino o doskona\u0142ej relacji jako\u015bci do ceny, cenione zar\u00f3wno przez amator\u00f3w, jak i ekspert\u00f3w za intensywno\u015b\u0107 owocu, g\u0142adko\u015b\u0107 i finezj\u0119.\u00b0C; decant younger vintages for best results.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Eleganckie, owocowe i pe\u0142ne czerwone wino z odmiany Syrah z regionu Tejo (D.O.C.), produkowane przez historyczn\u0105 Quinta do Casal Branco \u2013 jedn\u0105 z najstarszych i najbardziej szanowanych rodzinnych posiad\u0142o\u015bci w dolinie Tagu. Sk\u0142ad winogron 100% Syrah Opis sensoryczny Wygl\u0105d: Czyste, intensywne. Kolor: G\u0142\u0119boki, intensywny rubinowy. Aromat: Bogaty i intensywny \u2013 dominuj\u0105 nuty ciemnych owoc\u00f3w (je\u017cyny, […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20689,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1094,1097],"product_tag":[1374,1355],"class_list":{"0":"post-20896","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-drinks","7":"product_cat-wine","8":"product_tag-barrel-aged","9":"product_tag-mono-varietal","11":"first","12":"instock","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20896","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20896"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20689"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20896"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20896"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20896"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20896"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}