{"id":20889,"date":"2026-03-02T18:29:53","date_gmt":"2026-03-02T17:29:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/sklep\/uncategorized\/todos-espumante-d-o-c-bairrada-bruto-rose\/"},"modified":"2026-04-08T23:27:17","modified_gmt":"2026-04-08T21:27:17","slug":"todos-espumante-d-o-c-bairrada-bruto-rose","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/sklep\/drinks\/wine\/todos-espumante-d-o-c-bairrada-bruto-rose\/","title":{"rendered":"TODOS Espumante D.O.C. Bairrada Bruto Rose"},"content":{"rendered":"

TODOS Espumante D.O.C. Bairrada Bruto Ros\u00e9<\/strong> to eleganckie wino musuj\u0105ce w stylu Ros\u00e9 Brut<\/strong>, produkowane przez Casa dos Amados<\/strong> (enolog Osvaldo Amado<\/strong>) w regionie Bairrada DOC<\/strong> w Portugalii.<\/p>\n

Podstawowe informacje techniczne<\/h3>\n
    \n
  • Nazwa<\/strong>: TODOS Espumante D.O.C. Bairrada Ros\u00e9 Bruto (lub TODOS Espumante Ros\u00e9 Bruto)<\/li>\n
  • Producent<\/strong>: Casa dos Amados \u2013 projekt Osvaldo Amado (marka Todos)<\/li>\n
  • Region<\/strong>: Bairrada DOC (Beiras, Portugalia \u015arodkowa)<\/li>\n
  • Rodzaj<\/strong>: Espumante metod\u0105 tradycyjn\u0105 (m\u00e9thode champenoise \/ metoda szampa\u0144ska)<\/li>\n
  • Klasyfikacja<\/strong>: Bruto<\/li>\n
  • Zawarto\u015b\u0107 alkoholu<\/strong>: 12,5% vol.<\/li>\n
  • Rocznik<\/strong>: NV (blend \/ non-vintage)<\/li>\n
  • Pojemno\u015b\u0107<\/strong>: 750 ml<\/li>\n
  • Grona<\/strong>: 100% Baga<\/strong> (czerwona odmiana flagowa Bairrady, winifikowana w stylu ros\u00e9)<\/li>\n<\/ul>\n

    Produkcja<\/h3>\n

    Wino powstaje w wyniku klasycznej winifikacji metod\u0105 szampa\u0144sk\u0105. Po pierwszej fermentacji nast\u0119puje drugie fermentowanie w butelce. Dojrzewa sur lie<\/strong> (na osadzie dro\u017cd\u017cowym) w piwnicy przez 12 miesi\u0119cy<\/strong>. Dzi\u0119ki atlantyckiemu klimatowi Bairrady i charakterowi odmiany Baga wino uzyskuje klasyczn\u0105 r\u00f3\u017cow\u0105 barw\u0119, owocowo\u015b\u0107 oraz wyra\u017an\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i chrupko\u015b\u0107 musy. <\/p>\n

    Noty degustacyjne (z oficjalnych \u017ar\u00f3de\u0142 producenta i dystrybutor\u00f3w)<\/h3>\n
      \n
    • Wzrok<\/strong>: Klasyczna r\u00f3\u017cowa barwa typowa dla odmiany Baga (cor rosada cl\u00e1ssica da Baga); b\u0142yszcz\u0105ca, z bardzo drobn\u0105 i trwa\u0142\u0105 perlist\u0105 pian\u0105 (bolha fina e cord\u00e3o persistente).<\/li>\n
    • Aromat<\/strong>: Wyra\u017anie owocowy, z dominacj\u0105 dojrza\u0142ych czerwonych owoc\u00f3w (frutos vermelhos bem maduros) \u2013 maliny, truskawki i inne czerwone owoce.<\/li>\n
    • Smak<\/strong>: Owocowy, z wyra\u017an\u0105, distinct frescura (\u015bwie\u017co\u015bci\u0105), zauwa\u017caln\u0105 obj\u0119to\u015bci\u0105 w ustach, chrupi\u0105c\u0105 (crocante \/ crunchy) mus\u0105<\/strong>, eleganck\u0105 r\u00f3wnowag\u0105 i harmonijnym, d\u0142ugim finiszem.<\/li>\n
    • Og\u00f3lna charakterystyka<\/strong>: \u015awietne, owocowe i \u015bwie\u017ce wino musuj\u0105ce, kt\u00f3re czyni odmian\u0119 Baga dost\u0119pn\u0105 dla wszystkich, pokazuj\u0105c jej pe\u0142ny potencja\u0142. Idealne do codziennego \u015bwi\u0119towania \u017cycia \u2013 radosne, poci\u0105gaj\u0105ce i uniwersalne. <\/li>\n<\/ul>\n

      Dane techniczne (przybli\u017cone \/ standardowe)<\/h3>\n
        \n
      • Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/strong>: ok. 75\u201380 kcal \/ 100 ml<\/li>\n
      • Cukry resztkowe<\/strong>: niski poziom (Bruto)<\/li>\n
      • Kwasowo\u015b\u0107<\/strong>: wysoka, typowa dla Bairrady i Baga<\/li>\n
      • Zawiera siarczyny<\/strong> (standard dla win musuj\u0105cych).<\/li>\n<\/ul>\n

        Marka Todos<\/h3>\n

        Marka Todos<\/strong> Osvaldo Amado realizuje misj\u0119 \u201edemokratyzacji\u201d kluczowych odmian Bairrady \u2013 szczeg\u00f3lnie Baga<\/strong> (\u201eBaga for All\u201d) i Arinto. Tworzy uniwersalne, wysokiej jako\u015bci, ale dost\u0119pne cenowo wina \u2013 zar\u00f3wno spokojne, jak i musuj\u0105ce (Blanc de Blancs, Blanc de Noir oraz Ros\u00e9). Gama espumantes Todos \u0142\u0105czy finezj\u0119 i z\u0142o\u017cono\u015b\u0107 Bairrady z cen\u0105 umo\u017cliwiaj\u0105c\u0105 codzienne picie (zwykle w przedziale 7\u201310 \u20ac w Portugalii). <\/p>\n

        Sugestie serwowania<\/h3>\n
          \n
        • Temperatura<\/strong>: 6\u20138\u00b0C<\/li>\n
        • Pasuje do<\/strong>: aperitif\u00f3w, da\u0144 z owoc\u00f3w morza, ryb, sa\u0142atek, lekkich przystawek, deser\u00f3w owocowych lub po prostu do codziennego \u015bwi\u0119towania. Doskonale sprawdza si\u0119 solo, podkre\u015blaj\u0105c owocowo\u015b\u0107 i \u015bwie\u017co\u015b\u0107. <\/li>\n<\/ul>\n\n

          <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          TODOS Espumante D.O.C. Bairrada Bruto Ros\u00e9 to eleganckie wino musuj\u0105ce w stylu Ros\u00e9 Brut, produkowane przez Casa dos Amados (enolog Osvaldo Amado) w regionie Bairrada DOC w Portugalii. Podstawowe informacje techniczne Nazwa: TODOS Espumante D.O.C. Bairrada Ros\u00e9 Bruto (lub TODOS Espumante Ros\u00e9 Bruto) Producent: Casa dos Amados \u2013 projekt Osvaldo Amado (marka Todos) Region: Bairrada […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20686,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1094,1097],"product_tag":[1355],"class_list":{"0":"post-20889","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-drinks","7":"product_cat-wine","8":"product_tag-mono-varietal","10":"first","11":"instock","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20889"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20889"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20889"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portugalskiswiat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}